Page 23 - 綠肥作物栽培利用手冊

410 公斤或尿素 130-178 公斤)，磷酐 7.2-9.2 公斤(約相當施用過磷酸鈣 40-51 公斤)，氧化鉀 46 公

斤(約相當施用氯化鉀 77 公斤)。大豆鮮草養分相當高，尤其氮素增加量每公頃在 150-200 公斤，種
植綠肥一次，可供後作二至三作生長需要，因此，後作氮肥施用較推薦施用量減少 1/2 至 2/3。

(七)採種方法

大豆採種以秋作為佳，栽培可採整地作畦栽培，行距 50 公分，每公頃播種量臺南 4 號 25 公
斤。播種後隨即噴萌前殺草劑防治雜草滋生，與每公頃使用 5-10 支性費洛蒙誘蟲盒捕捉雄蛾。肥

料用量每公頃施用硫酸銨 100-200 公斤，過磷酸鈣 200-300 公斤及氯化鉀 100 公斤。施肥時，以氮
素半量及磷、鉀全量於整地時當基肥施下，餘半量氮素在播種後 25 天作追肥施用。生育期間視土

壤濕度狀況酌予灌溉 2-3 次，尤其開花前及豆莢充實期需要足夠水份，大豆生育及結實才會良好。
秋作大豆生育後期，銹病較易發生；若生育初期發現幼蟲群集頂葉危害，應即進行防治，防治方法

可參照植物保護手冊所推薦農藥使用。收穫時可利用豆類聯合收穫機，一次完成收割、脫粒篩選工
作。種子貯存前須在陽光下曬 2-3 天，種子含水率降至 10%，以塑膠袋密封，置冷藏室或陰涼地方

保存。

(八)其他附加價值

1.綠肥大豆植株青刈可作飼料，籽實含蛋白質及油分，營養價值高。

2.果園種植綠肥大豆除改良土壤之外，可兼抑制雜草，降低鋤草管理費用

富貴豆(虎爪豆)

農委會臺東區農業改良場 張繼中

(一)適宜栽培之品種

富貴豆(Stizolobium hassjoo)別名虎爪豆、藜豆，屬豆科植物，分佈於熱帶地區，臺灣於 1910 年

引進栽培，並於臺灣光復前推廣，作為甘蔗園之綠肥作物。目前供綠肥用者均為一般栽培品種，彼