Page 4 - 95年蜂農教育及外銷蜂產品宣導講習會參考資料

輸出蜂產品安全管理體系

（一）台灣蜂產品輸出農藥殘留管理流程

輸出蜂農、出口業者及外銷集貨場登錄→輔導蜂農整合性生產

→分組取樣送檢農藥殘留→檢驗合格者，將各組樣品混合包裝輸

出 。

（二）台灣蜂產品輸出農藥殘留管理體系

1.輸出蜂農、出口業者及外銷集貨場登錄

（1）請出口業者於期限內提報外銷蜂農名單、合作意願書及外銷集

貨地點送縣政府彙報農糧署審核。

（2）審核通過之輸出蜂農及出口業者將上農糧署網站公告。

（3）核准輸出蜂農將給予各別蜂農條碼。

2.輔導蜂農整合性生產

外銷業者與供貨蜂農依相關良好養蜂作業規範，做好安全品質管理及

生產紀錄，依約收購外銷。

3.加強產銷作業安全用藥管理監測

（1）生產期間由輔導單位針對外銷產品做不定期抽樣檢驗。

（2）出口業者應於出口前 15 日，取樣送檢驗單位 分析。

4.生產履歷內部稽核

（1）指導蜂農按實記錄用藥情形，包括施藥時間、藥劑名稱、使用

倍數、施用方式等。

（2）由出口業者與蜂農所屬農會共同監督及稽核生產作業及記錄。

（3）農糧署、縣政府、苗栗區農業改良場負責不定期查核。

5.加強出口業者自律

（1）整合出口業者共同約束，訂定自律公約，出口貨源取自登錄蜂

農 。

（2）若出口蜂產品被國外檢出不合格者，將取消登錄。