Page 42 - 2020年產銷班專刊

高雄市永安區水產養殖產銷班第9班

人跡罕至的永安海邊，清晨更顯得寂靜。蔡蘇麗華班長打開餵料機，

注視著水面下的動靜，經常一待就是 2 個小時。全心投入養殖事業，不僅
取得屏東科技大學午仔魚產銷履歷驗證，還帶領永安區水產養殖第 9 班創
立「台潮魚集」品牌，自己養的魚自己賣，全程控管品質，價格與價值齊

頭並進。新冠疫情肆虐之際，各式新鮮漁貨走入家庭，創造營運高峰，入
選「110 年全國十大績優農業產銷班」，實至名歸。

延攬青農，產銷班生力軍

午仔魚是敏感、膽小的魚種，連飛鳥、雷鳴都會「嚇破膽」而不敢進
食，蔡蘇麗華每回餵食，總在岸邊守候。這樣的工作，她一做就是 40 年，
交棒下一代，是她念茲在茲的心願，而且已是現在進行式。

高雄市永安區水產養殖產銷班第 9 班於 108 年成立，成軍 12 年，只
有 15 名班員。蔡蘇麗華希望尋求志同道合的班員，尤其是青農加入。她
表示，現代農民不只要具備養殖或栽培的技術，還要有應用新科技的能力
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以及行銷全球的視野，更重要的是，從事養殖行業的熱誠與決心。
全國十大
績優農業產銷班
思考產銷班的組織功能與運作架構，她
延攬「漁二代」蘇志成、獸醫師蘇奕達，以及
自產自銷， 「百大青農」張家昇加入，搭配副班長蘇華南

等人，組成「老少兼容」的產銷班。事實證明
養魚出頭天 她確有遠見，高雄市永安區水產養殖產銷班第
9 班不只讓漁產品從池邊收購、任人喊價的交
易模式，跨入電商平臺，行銷國內外，也讓各
高雄市永安區水產養殖產銷班第9班 個青農找到事業與人生的新舞臺。 ீཀ΢၇࢝ਯݺਗdб҅Бቖٙ໔Ӊf

ቮಟุΣ஗ൖމෂ୕ପุdШϞəڡ༵̋ɝdϼପุɰঐِ̈อڀᅵl 多元養殖，有助行銷佈局
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ቮ̈˜Іʉɰ౲Φ™ٙ௡dԨ௴ͭ˜̨ᆓ௡ණ™ۜ೐d 蔡蘇麗華說，趁著老輩還未完全退出，
Іʉቮٙ௡ІʉርdʔΎ޶ᆵਠᑕЍdᓖ୭ቮಟุ΂ɛ௿ᄆٙ੖նf फڗᇹᘽᘆശ݊৷ඪ̹ 正可傳授經驗，以免青農乍然投入養殖業而
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ୋ9फٙᜳ჻ɛيf 無所適從。養殖作業繁複，失之毫釐，差之
千里，稍有疏失，可能血本無歸，因此經驗

採訪、攝影 豐年社特約記者 部分圖片提供 高雄市永安區水產養殖產銷班第9班 傳承至關重要。以蘇志成為例，雖然自幼耳 ˜̨ᆓ௡ණ™ੂБڗੵ࢕؁dಀɝ፯ୋ̬֣ϵɽڡ༵f

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