Page 21 - 番茄

3. 雙 幹 整 枝， 一 般 中、小

果 品 種 為 了 多 收 栽 培 ，

可 採 雙 幹 整 枝 方 式 。 雙

幹 整 枝 是 於 本 葉 生 長

6~8 枚

時 ， 在 第 1 花 序 未 長

出 前 ， 摘 去 頂 芽 ， 促

使 發 生 側 芽 ， 令 其 生 長

成 側 蔓 ， 並 以 此 側 蔓

做 為 結 果 枝 ，

供留果用。其後之整枝管理， 如同前述單幹整枝方

式操做。4.連續摘心， 前述 3 種整枝方式， 愈後期之果實， 因果實上部葉數不足， 且

因營養競爭之關係， 果實變小、品質變差。因此， 可採連續摘心方式來控制品質。其做

法為， 第 1、2 花序長出後， 於第 2 花序上一節予以摘心， 並在第 1 花序前一節，

給予捻枝， 另其由該一節位長出側芽做為結果枝。其後， 如同前述每 2 個花序便予以

摘心、捻枝， 如此反覆進行達到， 提高產量及品質之目的。

五、花及花芽分化