Page 2 - 烏殼綠竹筍
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分 佈 於 熱 帶 與 亞 熱 帶 , 性喜高溫多濕, 竹的枝葉茂盛, 根 系 淺 , 不耐乾
旱
及 強 風 。 土 壤 則 要 土 層 深 厚 , 土 質 疏 鬆 , 排 水 良 好 , 且 以 平 地 栽 種 較 為 理
想 。
參 、 栽 培 管 理
一 、 選 苗 與 繁
殖
主要為扦插法, 選取當年生健康、無嵌紋病
毒及產筍優良的母竹, 取直徑 2~3 公分側支為
扦插苗, 頭部須帶有竹節, 截取約 1 公尺長,
直插於土中, 待 1~2 個月
後會長出支條即為成活竹苗, 可移植田間。
二、定植
種植竹苗最好於休眠期至新芽萌發前,
一般為 2~4 月上旬, 即立春至清明
前 , 春 雨 期 最 為 理 想 。 每 公 頃 約 300~400
株 , 行 距 約 4 公 尺 , 株 距 約 6~8 公 尺 , 定
植採直埋入土中, 深度約 5~10 公分, 定
植完須充分灌水, 之後注意保持土壤濕潤, 以增加成活率。一般烏殼綠竹筍園種植 4
年後竹筍品質及產量即下降, 必須更新, 更新方式有全園廢耕, 清園後