Page 50 - 發現台灣農業競爭力(八)
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用心。陳銘庸表示,參加
外銷供果園,用藥管控嚴
格,違禁、長效性藥劑一
概禁絕,且套袋後,即禁
止用藥,不時進行園間檢
測,監控嚴謹。進入採收
期,日方的檢疫官進駐產
區,送到集貨場的芒果,
每一顆皆貼上生產者的標
籤,驗出有農藥殘留,即
整批打回、毫無僥倖,且
芒果花開,滿山紅豔 將影響日後交貨。該班在
恪遵安全用藥的規範下,
之間,表皮完整無暇,色澤得紅透一 並自我要求盡其可能減少用藥,能免
半已上,果蠅、薊馬叮咬,芒果炭疽 則免。
病引致的斑點、摺皺都是禁忌,要達
到這些標準,陳銘庸特別強調疏枝、 口碑相傳 行銷暢旺
疏果的重要。 該班致力減少用藥,園內各角落
他指出,枝葉過度繁茂,果園通 張掛的黃色黏板是具體表現。黃色黏
風不佳,日照有死角,易衍生病蟲 板主要作用在於偵測薊馬的密度,薊
害;而留果過多,風起易碰撞擦傷, 馬為患會使愛文果皮受損起皺,雖然
且果實密集相互遮擋,背光處的果皮 風味影響不大,但賣相欠佳,銷日難
不易艷紅、著色多為偏黃的「木瓜 以過關。薊馬本就不易防治,而愛文
色」,因此著果不良的枝條、畸形 重點花期又逢清明時節雨紛紛之際,
果、雙胞胎果一律汰除,一個結果枝
通常只留2粒果,疏果不手軟,才能
成就好品質。整體產量雖然減少,但
單價高出一大截,比起產量第一的
管理模式,價差在3倍以上,而且用
藥、套袋各項資材、人工支出皆精省
許多,換算成本效益,其實更划算。
行銷海外,果樹61班早已建置國
際產銷履歷驗證制度,果園各項管理
皆依循規範作業,用藥安全方面尤其 黃色黏板觀測薊馬發生概況
101年5月16日 13
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