Page 62 - 發現台灣農業競爭力(七)
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幾 年 走 來 , 雖 然 產 銷 觀 念 已 有 相 當 進 步 , 但 田 間 耕 作 外 , 又 得 兼 顧 理 貨 、
分 級 包 裝 、 運 輸 行 銷 、 顧 客 服 務 等 事 務 , 對 老 農 而 言 , 任 務 過 於 吃 重 , 農 場 規
模 擴 大 後 , 經 營 方 式 漸 由 一 體 作 業 轉 為 專 業 分 工 , 中 高 齡 守 候 田 園 專 注 生 產 ,
品 管 、 行 銷 推 展 則 由 年 輕 世 代 衝 刺 , 整 體 表 現 更 入 佳 境 。
年 輕 人 有 活 力 、 富 創 意 , 吸 引 年 輕 世 代 返 鄉 發 展 , 梅 嘎 蒗 農 場 成 長 才 有 強
勁 的 動 力 , 也 是 農 場 期 盼 的 目 標 。 前 年 高 峰 時 , 有 近 10 位 生 力 軍 返 鄉 加 入 有
機 行 列 , 令 吳 治 德 大 為 振 奮 , 他 希 望 這 是 開 端 , 未 來 有 更 多 年 輕 人 回 流 。
環 境 優 異 有 機 耕 作
山 地 原 鄉 年 輕 人 力 外 流 是 普 遍 現 象 , 尖 石 鄉 亦 不 例 外 , 梅 嘎 蒗 部 落 設 籍 有
1 百 多 戶 、 7、 8 百 人 , 但 實 際 長 居 人 口 遠 少 於 此 , 且 多 為 老 幼 , 隔 代 教 養 情 形
十 分 普 遍 , 鄉 內 能 留 住 較 多 年 輕 人 的 , 反 倒 是 「 後 山 」 的 司 馬 庫 斯 、 鎮 西 堡 等
偏 遠 部 落 。
吳 治 德 說 , 論 農 業 條 件 , 梅 嘎 蒗 部 落 可 能 擁 有 尖 石 鄉 最 肥 沃 的 土 地 , 梅 嘎
蒗 的 泰 雅 族 語 意 即 為 「 豐 盛 」 , 由 名 稱 可 知 該 處 是 豐 饒 之 地 ; 「 嘎 蒗 」 另 有 臼
齒 之 意 , 相 傳 泰 雅 族 先 民 移 居 開 墾 時 , 第 一 批 收 成 的 小 米 搗 製 的 麻 糬 , 請 長 老
先 品 嘗 , 因 質 地 紮 實 、 黏 稠 到 黏 落 了 長 老 的 臼 齒 , 因 而 得 名 。 日 治 時 代 引 進 水