Page 144 - 發現台灣農業競爭力(七)

由 於 沒 有 經 濟 壓 力 ， 王 乾 坤 經 營 果 園 帶 點 玩 票 性 質 ， 但 說 是 玩 票 ， 王 乾 坤

學 習 之 認 真 猶 勝 年 輕 學 子 。 他 先 到 屏 東 科 技 大 學 農 園 生 產 學 系 旁 聽 ， 後 來 乾 脆

報 考 研 究 所 正 式 就 讀 ， 每 周 並 固 定 到 農 業 試 驗 所 鳳 山 分 所 荔 枝 實 驗 區 當 義 工 ，

學 習 田 間 實 務 ， 幾 年 下 來 ， 從 農 業 菜 鳥 晉 階 達 人 級 ， 卓 然 成 家 ， 不 時 有 農 業 團

體 前 往 其 果 園 取 經 ， 王 乾 坤 並 在 社 區 大 學 開 課 傳 授 有 機 栽 培 心 得 。

有 機 栽 培 轉 型 路 坎 坷

起 步 第 一 年 ， 果 園 仍 採 慣 行 農 法 ， 玉 荷 包 荔 枝

產 量 很 高 ， 一 束 荔 果 重 達 1、 2 斤 ， 甚 至 4 斤 ， 92

年 轉 型 有 機 栽 培 ， 產 量 隨 之 銳 減 ， 收 成 落 差 相 當

大 ， 但 王 乾 坤 不 為 所 動 ， 堅 持 有 機 路 線 。 歷 經 3 年 轉 型 期 ， 乾 坤 玉 荷 包 果 園 於

95 年 順 利 通 過 有 機 驗 證 。

多 年 生 果 樹 有 機 栽 培 難 度 不 比 短 期 作 蔬 菜 類 低 ， 玉 荷 包 荔 枝 尤 其 困 難 重

重 ， 乾 坤 玉 荷 包 果 園 的 荔 枝 小 果 約 黃 豆 大 即 套 袋 呵 護 ， 防 範 果 實 蠅 、 細 蛾 類 效

果 極 佳 ， 但 擋 不 住 細 小 的 介 殼 蟲 ， 只 能 盡 可 能 減 輕 危 害 程 度 ， 採 收 時 ， 還 得 用

牙 刷 細 心 刷 掉 ， 或 以 空 氣 槍 噴 除 。