Page 195 - 發現台灣農業競爭力(五)

養 生 健 身 ‧稀 奇 神 明 草

父 子 相 傳 ‧堅 持 作 功 德

原 本 經 營 檳 榔 生 意 的 魏 龍 偉 ， 緣 於

「 賺 取 有 礙 健 康 的 錢 並 不 道 德 」 的 想

法 ， 轉 種 有 益 於 養 生 健 身 的 石 蓮 花 ， 但

石 蓮 花 屬 「 小 眾 」 作 物 ， 少 有 範 例 可

循 ， 他 自 行 摸 索 學 習 ， 開 啟 石 蓮 花 嶄 新

的 行 銷 模 式 ， 而 魏 三 峰 繼 承 衣 缽 ， 秉 持

父 親 「 種 有 益 人 體 健 康 的 作 物 ， 就 是 作 功 德 」 的 心 念 ， 有 機 栽 培 石 蓮 花 ， 雖 然 過

程 困 難 重 重 ， 但 他 們 堅 持 ， 人 應 該 有 夢 ， 並 築 夢 踏 實 。

「 種 有 益 於 人 體 健 康 的 作 物 ， 就 是 作 功 德 」 ， 一 個 簡 單 的 想 法 ， 嘉 義 縣 中 埔

鄉 農 民 魏 龍 偉 放 棄 種 植 檳 榔 ， 轉 種 有 「 神 明 草 」 之 稱 的 石 蓮 花 ， 從 平 地 種 到 山

上 、 從 傳 統 走 向 有 機 ， 一 路 摸 索 ， 創 設 的 「 魏 申 石 蓮 花 有 機 農 場 」 ， 如 今 是 國