Page 193 - 發現台灣農業競爭力(五)

產 茶 環 境 ． 世 界 最

佳

劉 賢 談 世 居 瑞

里 地 區 ， 在 阿 里 山

高 山 茶 崛 起 前 ， 竹

子 是 瑞 里 地 區 的 主

要 作 物 ， 經 濟 價 值 不 高 、 生 計 不 易 ， 劉 賢 談 年 輕 時 即 背 負 長 輩 經 營 農 產 生 意 賠

本 的 200 多 萬 元 債 務 。 73 年 接 觸 茶 葉 後 ， 從 承 租 茶 園 耕 作 起 步 ， 全 年 無 休 打

拼 ， 慢 慢 還 清 債 務 後 ， 一 有 餘 錢 就 買 農 地 ， 或 承 租 更 多 茶 園 ， 一 步 一 步 拼 出 如

今 的 農 場 規 模 ， 茶 葉 成 就 了 劉 賢 談 人 生 的 光 彩 ， 雖 然 髮 鬢 已 見 飛 霜 ， 劉 賢 談 前

進 的 步 伐 毫 不 停 頓 ， 「 建 立 國 際 化 管 理 ， 進 軍 國 際 市 場 」 ， 尤 加 利 農 場 列 為 發

展 願 景 。

放 眼 國 際 舞 台 ， 劉 賢 談 認 為 並 非 奢 言 ， 他 表 示 ， 北 回 歸 線 所 在 緯 度 的 氣 候

型 態 最 適 合 茶 葉 生 長 ， 而 阿 里 山 山 脈 正 位 於 北 回 歸 線 兩 側 ， 且 中 海 拔 高 度 合

宜 、 山 區 終 年 雲 霧 籠 罩 ， 形 成 全 世 界 最 好 的 產 茶 條 件 ， 得 天 獨 厚 的 地 理 環 境 與

氣 候 ， 孕 育 出 豐 潤 渾 厚 、 滋 味 甘 美 、 香 氣 十 足 的 茶 中 極 品 ， 阿 里 山 茶 是 世 界 第

一 等 好 茶 ， 可 比 之 酒 界 頂 級 的 法 國 干 邑 。