Page 154 - 發現台灣農業競爭力(五)
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決 定 種 植 面 積 與 品 項 , 通 常 於 9 月 中 旬 開 始 辦 理 登 記 募 地 , 登 記 面 積 達 到 設
定 目 標 即 截 止 , 由 於 經 營 績 效 卓 越 、 收 益 佳 , 契 作 登 記 踴 躍 , 以 今 年 為 例 , 10
月 初 , 所 設 定 的 100 多 公 頃 面 積 已 全 數 到 位 。
管 理 中 心 ‧規 劃 生 產
產 銷 班 並 設 置 管 理 中 心 ,
統 籌 客 戶 聯 繫 、 接 洽 訂 單 、
計 畫 生 產 、 流 程 管 理 、 安 全
管 理 、 採 收 出 貨 、 行 銷 宣 傳
等 事 宜 。 管 理 中 心 生 產 規 劃
專 員 郭 淑 芬 表 示 , 協 力 農 戶 只 須 依 照 中 心 擬 定 的 計 畫 「 按 表 操 課 」 、 專 注 田 間
事 務 即 可 。
郭 淑 芬 是 7 年 級 生 , 大 學 念 的 是 財 經 , 畢 業 後 不 久 即 返 鄉 加 入 團 隊 , 管 理
中 心 其 他 6 名 成 員 的 年 齡 、 學 歷 背 景 也 約 莫 相 當 , 堪 稱 「 漂 鳥 」 新 農 民 的 組
合 。 郭 淑 芬 表 示 , 國 內 農 民 生 產 內 行 、 但 行 銷 多 半 外 行 , 年 輕 世 代 加 入 , 主 導
市 場 開 發 、 行 銷 宣 傳 、 生 產 規 劃 、 新 知 引 進 、 藥 檢 管 理 等 事 宜 , 可 說 扮 演 農 民
連 結 外 界 的 橋 樑 角 色 。
團 隊 生 產 面 採 客 製 化 模 式 運 作 , 接 受 委 託 生 產 , 建 立 契 約 行 為 , 客 戶 訂 出 品
項 、 數 量 , 團 隊 依 客 戶 需 求 生 產 , 並 以 穩 定 價 格 供 貨 , 不 隨 市 場 行 情 波 動 , 供