Page 144 - 發現台灣農業競爭力(五)

留 水 滴 經 陽 光 照 射 升 溫 ， 豆 苗 可 不 舒 服 。 任 一 細 節 均 細 心 打 理 、 毫 不 馬 虎 ， 才

成 就 福 田 豌 豆 苗 的 優 越 品 質 。

自 動 化 高 效 率 生 產 、 培 育 出 甜 脆 健 康 的 豌 豆 苗 ， 說 來 簡 單 ， 其 實 是 詹 朱 金 耗

費 20 多 年 漫 長 時 間 ， 不 斷 研 究 、 時 時 改 良 的 成 果 。 目 前 的 自 動 化 生 產 園 區 ，

他 屈 指 算 來 ， 已 是 第 7 世 代 ， 培 養 豆 苗 的 溫 室 ， 從 最 初 的 2 米 高 度 改 良 到 3

米 ， 一 路 拔 高 到 現 在 的 6 米 ； 場 區 設 備 的 拆 建 更 新 過 於 麻 煩 時 ， 他 就 乾 脆 轉

移 陣 地 ， 福 田 農 場 除 了 現 址 外 ， 還 有 幾 處 前 幾 代 的 舊 場 區 ， 每 一 世 代 場 區 ， 都

記 錄 了 詹 朱 金 努 力 創 新 的 軌 跡 。

福 田 農 場 各 項 自 動 化 設 備 ， 如 「 豆 苗 採 收 機 」 、 自 動 往 返 移 動 的 「 農 作 物 沐

浴 加 送 風 機 」 、 利 用 強 風 水 流 攪 拌 篩 選 的 「 種 籽 篩 選 機 」 、 「 排 苗 機 」 等 ， 都

是 自 行 設 計 開 發 ， 多 項 並 已 取 得 註 冊 專 利 權 。 詹 朱 金 說 ， 諸 項 創 新 設 備 ， 「 地

球 村 」 上 僅 福 田 農 場 才 有 。

自 身 體 驗 ‧走 上 有 機

詹 朱 金 出 生 於 民 國 19 年 ， 79 歲 高 齡 ， 仍 三 不 五 時 騎 著 機 車 巡 視 農 場 ， 行

動 自 如 、 俐 落 的 模 樣 ， 讓 人 無 法 想 像 他 在 壯 年 時 期 曾 經 中 風 ， 造 成 顏 面 神 經 麻

痺 ， 嘴 歪 、 眼 不 能 眨 ， 動 作 不 靈 活 ， 這 突 如 其 來 的 打 擊 ， 牽 引 詹 朱 金 走 上 有 機

農 業 之 路 ， 反 而 開 啟 人 生 另 一 番 風 景 。