Page 125 - 發現台灣農業競爭力(十一)
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發現臺灣農業競爭力
感受到你對它付出的
愛。陳麗華年歲八旬的
婆婆,原本已自農務退
休,在家整日喊這裡
屏東縣里港鄉果樹產銷班
痛,那裡痠,現在常來
到自家果園幫忙媳婦除
草、採收自種菜,中午
再騎鐵馬回家休息,反
而像是一尾活龍,婆婆
直說:「反正這裡沒有
農藥,待再久也不用擔
今年植下的檸檬幼苗,再過兩年即可 樹下種菜,自家食用,皆為無毒栽培。
收成。 心!」
檸檬果汁含檸檬素、維他命C、類黃酮、鈣等,汁多味酸,能抗氧化、美白、分
解油脂、平衡體內酸鹼質;且果皮含精油、草酸鈣、果膠等,是天然清潔劑,亦可
泡澡;整顆果實可當作飲料、烹飪料理,還具有生活清潔與精神抒壓等功效,是少
數水果中可全部利用的一種。近年有更多對於檸檬相關的醫學研究和生活運用資訊
廣泛報導,加上越來越多人重視健康和生活品質,進而帶動檸檬的需求量驟增,吸
引不少農民投入轉種。今年(104年)檸檬豐收且產量大增,使得價格下滑,但由於
檸檬農藥零檢出,全顆含皮都可放心食用,因此,翁錦珍和陳麗華的無毒檸檬是由
工廠大量收購,進行加工;少量以網路銷售,仍維持平穩且良好的價格,無毒檸檬
相當受到市場歡迎。
先讓土地安心,人,就能安心
陳麗華目前在集結志同道合的人成立無毒檸檬產銷班,希望未來有更多的同業
能施行無毒農法,量大才能爭取外銷,同時友善土地,讓家園,甚至於臺灣都能越
來越安全。剛開始轉型時,她遇到農友便推廣無毒栽種,許多行慣行農法多年的農
友都無法接受,認為不噴藥是不可能的事,如今證明,無毒農法不但有穩定的結果
率,且外貌維持鮮綠圓潤,肉豐多汁,品質完全不輸慣行農法,價格也更有利潤,
且對於農作的人健康無虞,讓家人的生活更美好!
屏東縣里港鄉果樹產銷班
翁錦珠/陳麗華:08-775-8050
65卷20期 104/10/16
16 屏東縣里港鄉仁和路11號