Page 125 - 發現台灣農業競爭力(十一)
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發現臺灣農業競爭力
                                                                            感受到你對它付出的
                                                                            愛。陳麗華年歲八旬的
                                                                            婆婆,原本已自農務退

                                                                            休,在家整日喊這裡
       屏東縣里港鄉果樹產銷班
                                                                            痛,那裡痠,現在常來
                                                                            到自家果園幫忙媳婦除
                                                                            草、採收自種菜,中午

                                                                            再騎鐵馬回家休息,反
                                                                            而像是一尾活龍,婆婆

                                                                            直說:「反正這裡沒有
                                                                            農藥,待再久也不用擔
                  今年植下的檸檬幼苗,再過兩年即可            樹下種菜,自家食用,皆為無毒栽培。
                  收成。                                                       心!」

                     檸檬果汁含檸檬素、維他命C、類黃酮、鈣等,汁多味酸,能抗氧化、美白、分
                  解油脂、平衡體內酸鹼質;且果皮含精油、草酸鈣、果膠等,是天然清潔劑,亦可
                  泡澡;整顆果實可當作飲料、烹飪料理,還具有生活清潔與精神抒壓等功效,是少

                  數水果中可全部利用的一種。近年有更多對於檸檬相關的醫學研究和生活運用資訊
                  廣泛報導,加上越來越多人重視健康和生活品質,進而帶動檸檬的需求量驟增,吸

                  引不少農民投入轉種。今年(104年)檸檬豐收且產量大增,使得價格下滑,但由於
                  檸檬農藥零檢出,全顆含皮都可放心食用,因此,翁錦珍和陳麗華的無毒檸檬是由

                  工廠大量收購,進行加工;少量以網路銷售,仍維持平穩且良好的價格,無毒檸檬
                  相當受到市場歡迎。


                  先讓土地安心,人,就能安心

                     陳麗華目前在集結志同道合的人成立無毒檸檬產銷班,希望未來有更多的同業

                  能施行無毒農法,量大才能爭取外銷,同時友善土地,讓家園,甚至於臺灣都能越
                  來越安全。剛開始轉型時,她遇到農友便推廣無毒栽種,許多行慣行農法多年的農

                  友都無法接受,認為不噴藥是不可能的事,如今證明,無毒農法不但有穩定的結果
                  率,且外貌維持鮮綠圓潤,肉豐多汁,品質完全不輸慣行農法,價格也更有利潤,

                  且對於農作的人健康無虞,讓家人的生活更美好!

                                                                          屏東縣里港鄉果樹產銷班
                                                                          翁錦珠/陳麗華:08-775-8050
      65卷20期  104/10/16
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