Page 59 - 發現台灣農業競爭力(十)
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發現臺灣農業競爭力
剪枝,觀賞期就進入倒數階段,這對外 ←正在實驗
不同品種的
銷出口來說就是一大挑戰。若外銷至美 觀賞期。
國,在包裝上太佔材積,運費無法壓
低,無形提高成本,反映在售價上,委
實令消費者難以接受。那麼,將切花轉 曾明進的文心蘭王國
移至盆花,又有裸根與介質的問題。目
前輸出美國的文心蘭,不能攜帶介質,
必須裸根;但裸根的復原不良,存活率
僅剩3成,無形中提高銷售成本。在文
心蘭的培植技術中,溫差是最主要的變
因。例如溫度需要白天30℃,夜晚須降
至17℃,這樣的溫差需求,在平地冬季
白天需要供應暖氣,夏季晚上就得供應
冷氣。而文心蘭本是中南美品種,需要
日夜溫差大,才能將養分全部儲存在假
球莖,確保花卉的質量。台灣的冬季還
好,但進入夏季,日夜溫差小,就會產
生培植障礙;試想夏季尖峰期,夜晚不
斷供應冷氣以維持溫差,龐大的電費開
實驗中的標籤。
銷又是壓力成本。
打造節能的輸美溫室
曾先生發現,既然問題就出在培植技
術,那何不跳脫網室培植的概念,打造
適合盆花培植的溫室呢?於是他投注心
力,為文心蘭盆花培植打造了全臺獨一
無二的環保節能玻璃溫室,不但大幅減
少碳排放,還巧用遮蔽功能降低室內熱
氣,屋頂則設置智能集水系統,可轉換
為培植文心蘭所需的水源,此舉也讓他 64卷10期 103/5/16
獲選為全國模範農民。
這溫室也符合「輸美溫室」的各項認 不同的瓶苗。 17