Page 58 - 發現台灣農業競爭力(十)

發現臺灣農業競爭力

曾明進的文心蘭王國

風靡日本的白雪。

題：1.如何選種：文心蘭是外來種，雖 物，假球莖的生長情況會直接影響開花
然對於台灣氣候地形環境沒有太多適應 狀態，所以必須做好產期調節。

不良的問題，但仍未出現完全適合大量 提到切花和盆花的培植也有一些問
生產的品種。目前最常見的品種就是 題必須突破，文心蘭目前仍以切花做為

南西（Onc. Gower Ramsey），而農委會 主力銷售，但切花也有其侷限，只要一
花卉研究中心最新培育的台農4號，正

是近兩年來外銷日本最受歡迎的白雪
（Onc. Snow White），雖然後勢看漲，
卻仍有培植上的問題，需要設定其他的

操縱變因進行試驗。2.硬體設備：文心
蘭的培植技術門檻不高，農友在硬體設

備上還是用搭建網室的方式，並未有專
屬的溫室設備。無法降低網室內的變動

因素，故容易造成良率、周轉率和利用
率下降的問題。3.如何處理裸根、找到

適合文心蘭生長介質、水養分及病蟲
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16 害管理。4.前面提過文心蘭為複莖類植 切花包裝。