Page 12 - 74年傑出農民專輯

林清音 -- 特產（蔬菜）

芥藍鼻祖

林 清 音

今年五十一歲的林清音農友是一位篤實又勤奮的典型農民，三

十年來靠著一公頃的土地種植蔬菜，直接供應台北市場，以維生

計 。

富於觀察與研究精神的林農友，為了提高芥藍菜的品質，自行

設置品種改良圃，從試驗中發現以甘藍菜與白花芥藍菜自然雜交，

可產生莖粗大、節間較短、側枝茂盛的優良品種，甚受市場歡迎。

同時產量也提高了一成半，一分地收成高達三千台斤，收入因此增

加。為了使別的農友也能分享他的成果，林農友每年都自行採種，

免費提供他們栽培。推廣面積已達五十多公頃，受益的農友們莫不

推崇他無私的態度以及對改良蔬菜品種的貢獻。

除了種植芥藍菜以外，林農友也於五年前開始栽培九層塔、蘆

薈、藥草等高經濟價值作物，以改變耕作制度，擴大經營面積，並

首先採用網式栽培，以供應清潔蔬菜，使生產者與消費者同蒙其