Page 83 - 2011建國百年神農暨模範農民專刊

林清源指出，田埂上經常會長出雜草，農民通常使用除

草劑除之而後快，一年大約需噴灑 8 次，但除草劑雖噴灑

在田埂上，卻難免波及稻田，他曾在田埂上舖設帆布防範

雜草生長，雖然省工，卻毫無綠化及環保功能；而酢醬草

是匍匐性草本植物，沿著田埂蔓延，遇到有水的地方即停

止生長，根系不會伸至稻田爭搶養分，而覆蓋酢醬草之

處，便無雜草生存的空間，青蛙、蚱蜢藏身其間，在田埂

上蹦蹦跳跳，以前田間可以看到的昆蟲、小動物都回來

了，與大自然共存共榮的感覺，讓下田不僅是享受，也更

有意義，「就像小時下田一樣」。

林清源說，據他估算，在田埂上種植酢醬草，每公頃一

年約可省下 1 萬 至 1.2 萬元的除草劑費用，田埂不再雜草

叢生、稻田變得乾乾淨淨，稻株也不易罹病，稻米品質當

然一級棒，以酢醬草替代除草劑見諸媒體後，很多人向他

索取，甚至跨縣市而來，他均慨然提供，希望有一天全臺

灣的稻田都不再噴灑除草劑，朝安全農業方向邁進。