種酢醬草 不 必 除 草 在田埂上種植酢醬 草,更是節省成本、 提高稻米安全性的關 鍵。一次到嘉義友人 家中,林清源看到田 埂上佈滿酢醬草,綠 油油一片,呈現出美麗的農村意象,於是挖了一叢在自家 田間種植,發現不僅解決大雨沖蝕田埂的問題,更重要的 是,酢醬草取代了除草劑,並發揮生態功能。