Page 88 - 2011建國百年神農暨模範農民專刊

始還覺得新鮮有趣，不出三天，繁重、緊湊的採收、製作

過程，讓她大呼「不好玩」。

不過，「既嫁之，則安之」，日復一日的種茶、製茶生

涯，讓陳麗雪從完全不懂茶到說起「茶經」頭頭是道，儼

然「茶葉達人」，但茶葉銷售逐漸出現瓶頸，卻讓她思索

「是否該有所改變了？」陳麗雪說，每季製茶結束後，她

與先生即開著貨車四處販售當季的新鮮茶葉，早年很快就

賣完了，民國 85 年開始，她發現許多人追求高海拔茶，

加上廉價的進口茶愈來愈多，市場競爭激烈，銷售日益困

難，她心想，「市場已經改變，如果我們不改變，只能等

著被淘汰」。

陳麗雪與公公商量轉作有機茶，但公公卻認為有機茶根

本不可行，「茶葉怎麼 可能不用農藥？」，「不用農藥，

一定沒有收成」，經過溝通，採取兄弟分家方式，「要

做，妳自己去做」，就這樣，陳麗雪與先生從民國 87 年

起投身有機茶領域。