Page 46 - 94年神農獎專輯

害及水分蒸散，並以自然雜草相來提供有機肥 ，種植忌避作物例如

香茅，減少病蟲害危害。利用滴灌設施減少水電成本支出，同時可

引導茶樹根系向下生長，避免乾旱時茶樹枯萎，不但節省生產成

本，更提升高品質之有機茶葉的產量。以春茶為例，一般茶農 1 公

斤毛茶約需 4 至 5 公斤茶菁，周先生只要 3.7 公斤茶菁，將製茶

率 提 高 25％以上，有機茶年產量達 1,200 斤 。

周顯榜先生經營茶園，成功運用自然生態平衡方法並兼顧保育

及水土保持，維護大自然環境，讓大地資源得以永續經營，其生產

之有機茶已於 91 年 3 月榮獲國際美育自然生態基金會（ MOA） 驗

證通過。

愛鄉愛土，致力推廣生態保育

周顯榜先生為人忠厚，常懷感恩

心，主動回饋鄉里，深知吾人如漫無

節制耗損自然資源，一旦大地反撲

時，往往需要加倍付出代價，近年來

全台各地飽受風災水患與土石流災害威脅，更彰顯自然農法之重要

性，因此對生態環境保育更不遺餘力，協助公共電視拍攝影片，宣

導自然農法；創設「赤蘭生態有機茶園」，全心投入自然保育及自

然農法有機茶之栽培，堪為現代農村青年楷模。