Page 97 - 93年神農獎專輯
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曾陳春美 -- 特產(果樹)
曾陳春美是一位傳統的農村婦女,辛勤持家,無怨無悔,持家之
餘,並努力擴大自己的生活領域,協助擔任里長的夫婿,推動各項
社區營造活動;帶領大坑家政班員,開設田媽媽「清水園風味
館」,手藝精湛,備受稱道。
姓名:曾陳春美
大坑的橘子紅了
台中市是都會城市,農地面積不大,柑橘是主
要產業,有椪柑、桶柑、柚子、茂谷柑等,以椪柑
最多,產地集中於大坑地區, 20 餘年的樹齡,還
算是很年輕的柑橘產區,在天然環境與優異的栽培
技術配合下,大坑生產的「金選桔」,酸甜適中,果汁飽滿,市場
上極具知名度。
曾陳春美就是在大坑用心種「金選桔」的農家之一。民國 72
年,配合政府水土保持政策,協助先生廢除檳榔園,改種椪柑,增
加柑橘園面積 1.4 公 頃 。 80 年加入柑橘共同運銷班,椪柑的產量達
3 萬台斤,收入也達 50 萬元,獲利約 20 萬 元 。