Page 43 - 104年全國十大績優農業產銷班

班長方福在回憶說：「有機米產銷班成立時，本來去上課的有 60 幾位，最

後只剩下 15 位班員。目前產銷班以夢田越光米為主，稻種來自日本新潟縣，在

地經過二年試種才推出。第一年有機米產量跟慣行農法差了 3 到 4 成，不噴農

藥對人體很好、對土地很好，對產量卻不利。引起班員不滿。但這是對的，我們

就只能堅持做下去！」

37 年次的陳德枝，退休後才開始種稻，至今晃眼 12 年過去，成功從慣行

農法轉型為有機。他認為做有機就是一種理念：「做有機後，敢赤腳下田，土地

裡有蚯蚓、田雞、田鱉等，一年比一年多。土地回到小時候的土地。」食安問題

多，慣行易解決蟲害問題，有機就比較難。「有機種植裡，雜草是很困擾的問題，

幾乎只能靠人工拔除，現在嘗試利用鋪上米糠及灌水等，來抑制雜草的生長。我

們產銷班有機化比較徹底，種米經過溫湯處理、土地通過有機驗證檢驗，才能開

始播種。做有機，是求安全、求品質，求合理產量。」

奪下 104 年五結鄉名米比賽季軍的林政二則用黃豆當基肥、純有機質當肥

料，響應農會推廣有機米的耕作，一路走來，一開始有機收成較差，只有五、六

成，但他認為其實有機米不必噴藥，反而較省工也省錢。

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宜 蘭 縣 五 結 鄉 有 機 米 產 銷

班第 4 班班員老中青都有，一開

始得磨合，一年、二年慢慢下來，

大家互相討論出好方法。大家有

共識，才能凝聚向心力，班上每

一、兩個月就開一次班會，遇到

問題更加開臨時會，有問題就在
宜蘭五結鄉有機米產銷班第 4 班以日本新潟越光米為米種。
班會上提出、討論，做了決定就

大家一起遵守、執行。有意見就