Page 47 - 95年農糧署年報

發香菇產地鑑定技術，以建立產地標示制度及協助鑑定進口農產

品之原產地。
花卉方面，強化蝴蝶蘭、拖鞋蘭、百合初雪等育種基礎並成
功雜交蝴蝶蘭計675個組合，進行7個夜來香優良品系試種；建立

蝴蝶蘭、拖鞋蘭介質與水分、肥料管理及貯運最高組合；探討文

心蘭水耕栽培技術及開花所需條件；改善設施菊、唐菖蒲聖誕
紅、擎天鳳梨、美鐵芋、馬拉巴栗、九重葛、金花石蒜採後貯運
品質；進行孤挺花、銀柳開花調節；建立伯利恆之星種球貯藏最

佳的貯藏條件；完成科技計畫成果透過有償讓與方式轉移業者使

用2項，含夜來香嘉農粉玉、嘉農紅海、嘉農小精靈3個品種及蝴
蝶蘭優良單株28株。
種苗繁殖技術方面，研發種子矮化劑浸泡技術，以生產高品

質花壇植物穴盤苗，提供育苗業者新的育苗技術，並可減少矮化

劑的使用，降低對環境的污染；建立提高苦瓜及甘藍種子發芽品
質技術與生物性處理之條件；完成甜椒雄不稔系的不同日／夜溫
度處理，育成多個園藝性狀佳之甜椒品系；完成利用液態循環與

懸浮組織培養系統，加上珠芽增殖技術，建立青蒜健康種蒜之快

速繁殖系統；完成探討朱槿、杜鵑、矮仙丹、紫薇等花木類之品
種、插穗發育狀況、插穗處理條件、環境季節條件等因素對發根
率和發根品質之影響；利用蘭菌的接種及藥劑處理誘導仙履蘭花

朵的產生，減少種苗開花所需年限，且培育出健康植株；建立一

葉蘭品種性狀調查及新品種檢定規範資料。

２、稻米品質與檢驗研究

開發多線式白米內部品質檢測系統，動態檢測白米含水率的

效果約可達到65%的信賴度，預計研發之線上白米品質快速檢測
選別系統可將白米分類為2-3等級，分級標準包括影響食味之白
米含水率和蛋白質。研究發現台稉9號白米及糙米之萃取物活化

人類週邊血液單核細胞（MNC），製備單核細胞條件培養基

（MNC-CM），此活化後的MNC-CM能有效地抑制白血病U93
7細胞之增殖，並誘導U937細胞分化為單核球或巨噬細胞。

３、航遙測生產調查及監測

利用航遙測技術及福衛2號影像資料輔助水稻田耕作調查，
以發展之遙測水稻田自動判釋原型系統，結合現有之耕地坵塊資

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