Page 52 - 95年農糧署年報

差；廚餘桶式堆肥，水分含量過高，臭味較濃；三類廚餘堆肥之

微生物族群差異甚大，以細菌數為最多，真菌、放線菌及溶鈣磷
菌次之；從廚餘分離之菌種經16 S rDNA鑑定有27株菌種，其
中以Bacillus菌屬最常見（24株），分別具分解蛋白質、纖維

素、醣類及溶鈣磷的功能；已篩選8株油脂分解菌，有待繼續評

估其效率；另建立少門氏桿菌快速檢測方法。葉菜之磷需求估算
之禽畜糞堆肥用量配合化學氮肥之補充，可達兼顧肥料效率，而
微生物肥料的配施具減少化肥及有機肥用量的功能。

２、氣候變遷及農業氣象對農作物相互影響之研究

建置可查詢氣象資料及農業氣象災害之氣候資料庫，本年完
成新增南部地區百年氣候資料及主要氣象災害發生機率潛勢圖之

繪製，可針對作物容易受害的時段，提供局地氣象資料，進行氣

象災害風險評估；農民接受災變天氣及防護措施資訊的管道主要
為電視和收音機，意願投入防護措施成本約每分地五萬元以內。
另研究開發番荔枝裂果防護技術，減輕裂果對番荔枝品質的影

響，研究結果顯示，番荔枝果實套塑膠袋者較套紙袋者之裂果發

生率減少75.6%，每粒成熟果重增加55 g，而適量灌溉將有助於
減少番荔枝果實發生裂果。

３、加強農業廢棄物利用及公害防治之研究

將農場廢棄物檳榔桿以碳化及活化之方式製備成活性碳，研
究結果顯示，以檳榔桿為初始原料，利用氫氧化鉀做為活化劑，
以最適當之溫度(850℃)及時間(1hr)加以碳化，可生成具有高比

表面積之活性碳，其比表面積高達1,829cm2/g，而加入活化劑

能夠使活性碳表面含碳量減少，有助於官能基之生成。將活性碳
觸媒應用於模擬受2,4-二氯酚污染土壤之處理，於適當反應條件
下，2,4-二氯酚去除率可達95％以上，每單位公斤觸媒活性碳之

製造成本約為新台幣82.66元，優於傳統氧化處理結果；彙編

「快速精準公害鑑定技術手冊」，以建立現場快速監測技術之參
採，並建立農作物中甲苯、二甲苯等有機污染物之檢測方法，及
作物吸收含苯環之環境有機毒物質試驗，結果顯示作物生長情

形、作物種類與有機物物化特性會影響植物對有機物的吸收量，

得知當作物的脂質組成比例越高，有機物的Kow越大，有機物能
進入植體的含量相對較多。

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