Page 45 - 95年農糧署年報

評鑑，計有8家酒莊通過評鑑。其中信義鄉農會農村酒莊及大湖

地區農會農村休閒酒莊2家評鑑為特優級，車埕酒莊、樹生酒
莊、石圍牆酒莊、埔里鎮農會農村酒莊及玉山酒莊5家評鑑為優
級，太平酒莊1家為良級。6種酒品獲獎，梅樹梅釀與冰釀甜酒2

種酒獲銀牌獎，金香白葡萄酒、車埕老站長、典藏情莓及梅亭梅

酒4種酒獲銅牌獎。
輔導完成6處酒莊設備及設施改善及辦理製酒技術、安全衛
生及酒品衛生檢驗、品評、導覽解說等訓練班，合計8班共120人

次參訓，有效提升釀酒人員產製、品評技術及經營管理專業知

能；並協助優質酒莊參加國內大型旅遊展覽會展出，及於雜誌、
年刊等刊登農村酒莊及酒品專題報導，推介優質農村酒莊及其酒
品，以提高知名度並增進消費者之認同。

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