Page 67 - 2023年十大績優農業產銷班專刊

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蔬菜產銷班第2班

金針「六級化」，產業「一條龍」
黃德森說，年輕一代的加入，為產業注

入更多活力與創意，以金針乾製作金針茶、
金針餅乾、金針冰棒、金針蛋捲，香氣更明
顯，既具在地特色，而且全年都能賣，產業

發展更穩定。

轉型六級產業，讓一度沉寂的金針產業
得以延續，往來六十石山的，不只是盤商，
更有絡繹不絕的遊客。「從農」二字跳脫傳

統的定義，而具有更多意涵。不只是老輩的
鄧起華，把工作當運動，越活越健康，二代、
三代接班，體悟承接家業的價值，就連新住

民也找到安身立命的所在。

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班員名單
花蓮縣富里鄉蔬菜產銷班第2班

許金論 許鐵國 黃德森 王俊元 蕭文龍 蔡志明 黃綉娥 施文德 林俊傑 彭群山
鄧起華 林素鳳 蔡志勝 李兆華 邱嘉俊 張桂香 林智美 林信宏 張秀發 劉美霞

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