Page 30 - 2023年十大績優農業產銷班專刊
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             ◆   即食文蛤,助產銷調節                                   「即食文蛤」是產銷班另一得意之作,

                                                          真空包裝的文蛤,常溫下可保鮮 1 年,湯汁
                  彰化縣芳苑鄉水產養殖產銷班第 5 班生                     蓄留蛤殼內,熱水一沖,鮮味滿滿。「即食

             產不忘環保,養殖池與淨水池循環換水,省                          文蛤」今年研發成功,向市場投石問路,如
             水又省電,節省水資源達三成之多,也致力                          反應不錯,將另闢文蛤產銷新路。楊宜樺指
             食魚教育,班員陳明瞭熱心推廣,引領大小                          出,文蛤怕高溫,豪雨、颱風都是威脅,「即
             朋友認識漁村、濕地、海洋文化,至今超過                          食文蛤」有助於調節產銷,避開天災風險,

             1 萬 5,000 人次,他所掌理的「哈哈漁場」                     而且方便拓展外銷,日本將是目標市場。
             正全面翻新,不久將以嶄新面貌迎客。





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