Page 4 - 綠肥作物栽培利用手冊
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土地為農業生產之根基，農田地力培養是農業健全發展之基礎，必須建

        立良好維護措施，尤其我國已加入世界貿易組織 (WTO)，整體農業生產結構

        面臨大幅變動，因此，目前迫切需要建立一個降低使用化學肥料、農藥及能

        源的農業生產體系，以減少作物生產成本，穩定產量，提高品質及農家收
        益，進而培育地力，減少環境之衝擊。為因應農業環境變遷，避免農田於休

        閒及休耕期雜草叢生，利用農田休閒期及休耕期間種植綠肥是最經濟有效的

        維護地力方法之一，且可有效降低後作化學肥料過量施用對環境的負面影

        響，並可增加土壤中有機質含量，改善土壤理化性及 生物性，維護農田永續

        的生產力，及兼具綠化美化農村景觀，另油菜等綠肥亦有充裕冬季蜜源及紓

        減冬季蔬菜生產過剩壓力等多元化功能；又近年國民所得大幅提升，生活水

        準相對提高，愈來愈注重農產品品質，栽培綠肥作物不但能保育農田永續生

        產，並且能提升農產品產量及品質，實值得持續推廣。


              本綠肥作物栽培利用手冊首次初版於民國 85 年，介紹綠肥作物種類僅

        11 種，為提供各級推廣人員及農友之參考資料，爰蒐集國內適合栽培之綠肥

        作物種類增加為 14 種，並增列綠肥掩施及後作肥培管理資料，修訂編印綠肥

        作物栽培利用手冊第 2 版                      。






        適宜栽培之綠肥作                       物


                                                                               貳、適宜栽培之綠肥作物

                                                                           桃園區農業改良場                     羅秋雄


               推  薦  場  別         縣  市  別     期  作   別                    綠  肥  作  物  種  類



                                臺   北  縣     一  期  作      田菁、太陽麻、大豆類、滿江紅 1

                                桃   園  縣     二  期  作      田菁、太陽麻、大豆類、油菜、滿江紅
           桃園場                  新   竹  縣

                                                         油菜、埃及三葉草、大豆類、紫雲英、
                                基   隆  市     裏  作

                                新   竹  市                 羽  扇  豆   2、大菜、苕子、早苗蓼


                                             一  期  作      田菁、太陽麻、大豆類、滿江紅

           苗栗場                  苗   栗  縣                 田菁、太陽麻、大豆類、油菜、滿江紅
                                             二  期  作
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