Page 12 - 綠肥作物栽培利用手冊

三、綠肥掩施之土壤水分管理

掩埋綠肥時土壤必須保持適當水分，也就是說先行灌水後再掩施綠肥，

或掩施後一天內進行灌水，以促進綠肥之分解，又掩施深度約以 10-15 公 分

深較佳。但綠肥直接施用於土壤表面作為覆蓋時，覆蓋綠肥的施用量及覆蓋
後土壤水分管理，則需視覆蓋綠肥後所栽培作物之實際需要調整。前述已提

及綠肥之作用不只是單純的提供植物養分而影響後期作物生長，很多的研究

明確指出種植綠肥影響作物生長之土壤環境如 pH，土壤團粒結構、有機 質 含

量、土壤水分含量、土壤養分吸附能力等等，這些因子均與後期作物生長有

相當之關係，因此，綠肥掩施後之後作物施肥方法之考慮應是多方面的。

四、綠肥掩施後作物肥培管理原則

基本上掩施綠肥是可以節省化學肥料施用量及代替施有機肥料，至於化

學肥料應減施多少，則受綠肥種類、綠肥生草掩施量、綠肥植體的柔嫩程

度、綠肥是掩施犁入土壤中或只採用土壤表面覆蓋、掩施綠肥當時土壤條件

與水分管理及在綠肥掩施後作物栽培管理與當時土壤條件下礦化速率之影

響，由於此問題牽涉因素多且複雜，故應以田間試驗為主。一般而言在未及

研究本省常栽綠肥在各種土壤條件下肥效之前提下，農民應先知道農田掩施
綠肥的數量，再將掩施綠肥量乘上綠肥的養分含量 (表 1)，就可得到綠肥掩施

後農田能獲得的養分數量，才能計算後作物應減少多少肥 料。資料指出掩施

綠肥後之作物氮素肥料適當施用量是將過去農田氮素施用量扣除綠肥所能供

給 的 氮 素 量 的 50-70%後，為後作物氮肥施用量，以避免氮肥過多。至於後

作物所需氮肥如何施用，應可參考水稻田掩施紫雲英的試驗結果，以 50%當

基 肥 ， 25%做第一次追肥(插秧後一期作 15 天、二期作 10 天 )，及另 25%供

穗 肥 (幼穗形成期)用，對水稻增產效果較佳。若再考慮綠肥掩施土壤後礦化速

率時，農民似可先以減施 15%、10%或 5%氮肥之方法，觀察後期作物對氮

肥之反應，達到減施氮肥的目的。

五、掩施綠肥後水稻施肥技術

掩施綠肥後所栽培的水稻，如何決定施肥量是很重要的課題。首先必須

調查估計綠肥的鮮草產量，再估計綠肥所能提供後期作物的肥料量，以便調
整後期作物水稻的施肥量與施肥法。由於綠肥掩施後 15-20 天及水稻插秧後

稻田之水分管理，直接影響綠肥之分解速度，以中細質地土壤掩施綠肥而