Page 58 - 2020年產銷班專刊

花蓮縣玉里鎮雜糧產銷班第2班

謝銘鍵指出，種植蕎麥最大的問題是雜草。蕎麥種籽外覆硬殼，發芽 棄耕作，反而從 15 公頃做到 60 公頃，網路只是行銷的據點，即使消失了，至少他還可以踏在

速度慢，他與父親提及此事，從事專業育苗的謝父建議，水稻需催芽，蕎 田裡，做田做到老。他相信，這是他以及所有班員的願望，到了 80 歲，他還要穿上那件寫有「不
麥也試試看吧！一語驚醒夢中人。浸水 3 小時的蕎麥瀝乾後，以帆布蓋住， 用懷疑，我是種田的」的 T 恤！
竟然隔天就冒出芽了，第 6 天便已成苗，比以前縮短了一半時間，此

時薄施肥料「助攻」，加快生長速度，漸漸形成綠毯般的麥田，
雜草還來不及長大，便因缺乏陽光而銷聲匿跡了。

此外，水稻長出初穗時，需施用穗肥，幫
助稻穗長高長胖、增加穗粒，謝銘鍵也比照

辦理。蕎麥成穗後，從 70 公分至 100 公分
左右，約需 70 天時間，長得愈高，麥粒
愈多，但也愈怕風雨摧折，需適時調節

肥分，由於每年長勢不同，因此多透過
班會討論是第 12 天或第 14 天施肥。

蕎麥農事之餘，還能代耕賺錢

未來的路怎麼走？也得經過班會
討論。目前 123 公頃麥田均通過產銷履
歷驗證，其中 32 公頃獲有機認證，品質

更上層樓，謝銘鍵希望擴大有機栽培的面
積，尤其蕎麥茶飲直接飲用，更注重安全
性；其次，種植面積是否擴大？是否發展加
工品牌，均需尋求班員共識。

蕎麥的農事少，且多機械化，擴大栽培面積
也不是問題，目前花蓮縣玉里鎮雜糧產銷班第 2 班承 फࡰ௴จೌࠢdމəБ
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攬代耕作業，面積達 400 多公頃，依各個班員家中設備及 ซʔՑٙѶᓃɿf

個人專長分配工作，有人專責採收，有人進行烘乾、分級作業，不僅多了
一筆額外收入，班基金也綽綽有餘，作為購置設備或維修農機之用。
花蓮縣玉里鎮雜糧產銷班第2班 班員名單
謝銘鍵強調，一個「賺錢的班」才有凝聚力。產銷班成立以來，透過
謝銘鍵 張宏揚 范姜群星 陳佑庭 林芳豪 林芳榮 曾名祺 李林皇
共同採購，減少成本支出，班員不但有農政單位轉作金，又有代耕收入， 羅修舜 鍾鎮聰 王菘棋 倪如堅 田哲毓 温智華

加上契作蕎麥的收益，生計無虞。他回鄉 18 年，不曾因為網紅身分而放

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