Page 35 - 2020年產銷班專刊

南投縣集集鎮蔬菜產銷班第2班

南投縣集集鎮蔬菜產銷班第 2 班在包裝配送有別於一般農產品。竹筍 雖然嘗到成功的滋味，但南投縣集集鎮蔬菜產銷班第 2 班並不自滿，

入箱後，上中下各舖一層冰塊，並舖上保鮮膜，保冷之規格與高檔魚鮮無 反而努力不懈，更上一層樓。當前研究重點在於「假筍母」操作方式，計
異，確保綠竹筍送到消費者手中，溫度不變、鮮度十足，不僅博得不凡身 畫由現行的三代改成二代。郭麗婷說，三代筍距離主幹較遠，養分供給稍
價，來自消費者的讚美，更讓產銷班成就感十足。 嫌不足，「阿祖養孫」難免辛苦，若調整只生二代筍，便可適度休養、蓄

積能量，孕育更壯碩的子代，並可錯開各地蜂擁而出的竹筍大軍，等 10
積極學習，產銷班成長飛速 月過後，市面鮮筍已少，即輪由集集綠竹筍上場一展身手。

冷鏈運銷不只提升收益，也造福筍農採筍不必半夜操勞，與陳勝卿一 對此規劃方向，班員普遍支持，雖然整體產量可能減少，但產銷班仍
樣的前輩班員，加入產銷班後，學習產銷新技術，不僅產量增加、價格更 以關照品質、守護信譽為最高原則，不因奇貨可居，而忽略了品質。他們

好，還能日日睡個好覺，也算是額外的收穫。 的作為，完美詮釋了高掛產銷班集會場所的精神標語「質量成就品牌、誠
信造就未來」的意涵。
冷鏈運銷能順利推展，輔導單位富山果菜運銷合作社新穎完備的設施，

提供堅實的後援。「富山」創立時間與南投縣集集鎮蔬菜產銷班第 2 班差
不多，雙方合作無間。富山理事主席蔡至哲特別推崇該班高度的學習熱忱，
不斷研究改良技術，將環境優勢發揮得淋漓盡致，為綠竹筍產業開出新路。

南投縣集集鎮蔬菜產銷班第 2 班重視組織學習，不時邀請專家學者蒞 南投縣集集鎮蔬菜產銷班第2班 班員名單

臨指導，更勤於遠赴產區、拍賣市場交流觀摩。此外，經常指派年輕班員
郭麗婷 郭玉發 林淑麗 石湧富 石萬森 蔡明學 賴佳松 葉永豐 楊志琛
參加教育訓練課程，學習新知、引進新器材，再分
陳玉娟 林煜修 湯耀閔 吳聲廷 陳育琳 程東海 陳勝卿 陳大修 李文仕
享全體班員。組班 3 年來，班員同步成長，創新作 鄭金成 李能和 何雪娥 廖文濱 洪英峯 陳茂生 劉金花 陳文義 林琨傑

為不分老少，為產銷班發展續添助力。 黃茂勳 楊振男 游家銘 陳其慶 邵德亮 曾益全 施銘晃 陳進科 張浩宇
蔣南國 陳基祥
努力創新，品質擺第一

例如，竹蚊是綠竹幼苗大敵，年輕班員施銘

晃率先啟用植保機空噴防治、葉面施肥，省時又省
力。前輩陳勝卿研發綠竹筍冰棒，再為綠竹筍找到
新出路。產銷班並引進碎竹機，讓竹葉、竹稈回歸

大地，化作春泥更護花，也將廢竹曬乾燒化成為生
物炭，為循環農業盡一分心力。

此外，南投縣集集鎮蔬菜產銷班第 2 班已有
19 名班員加入產銷履歷，面積 12 公頃多，預計今 ໝ໢቗တ϶෤d̙ҵՓᕏণdɦ݊௰ԳϞዚ٭Ը๕f

బʆଣԫ˴ࢩᇹЇࡪၾණණɚफΥЪೌගf 年將擴增至 25 人、20 公頃，經營作為走在前端。

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