Page 7 - 甜柿

端 的 伸 長 方 向 與 角 度 ， 維 持 主 枝 之 間 生 長 勢 的 均 衡 。 幼 齡 樹 應 著 重 樹

形 的 培 育 ， 避 免 太 早 讓 其 結 果 ， 以 免 影 響 樹 體 發 育 ， 嫁 接 後 第 4~5 年

起 ， 始 可 讓 其

酌 量 結 果 。 待 樹 形 確 定 後 ， 必 要 時 每 一 主 枝 再 選 留 1~3 支 亞 主 枝 ， 填 補
主 枝

間的空間。（ 圖 2、圖 3、圖 4）

五、修剪

甜柿通常利用冬季修剪， 留適量的結果母

枝， 抽梢開花後， 進行疏蕾、疏花、疏果， 以

控制結果數量， 並維持樹勢的穩定。依照修剪的

時期， 可分為冬季修剪與夏季修剪。

（ 一 ） 冬 季 修 剪

落葉後至萌芽前， 12 月~翌年 2 月間， 進行冬季修剪。修剪的順序由大而小，

先調整主枝與亞主枝的伸長方向與角度， 維持生長勢的均衡； 之後進行側枝的修剪與更

新， 先剪除枯枝、罹病枝與下垂枝， 再疏除過密的側枝與 3

年生以上的側枝， 選留適當的當年生枝做為結果母枝。一般而言， 當年生枝的先端數芽，

芽體飽滿， 花芽分化良好， 翌年萌出的新梢均帶有花蕾， 開花著果後即為結果枝（ 圖

5） 。選留結果母枝時， 需留意其著生位置， 宜選側向的當