Page 3 - 楊桃
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果實橘紅略帶黃色,  糖度高,  酸度低,  肉質細,  纖維少,  風味佳,  頗獲消


            費者喜愛;  但果實較不耐運輸,  且不耐低溫,  在貯運過程中容易受寒害而使果皮褐變;


            此外果實的轉色較快,  樹上掛果期短,  採收適期短,  目前主要栽培在雲林莿桐及苗栗卓



            蘭一帶。


            三、青亁厚稔



                  產地分布、果實風味與栽培管理


            與'秤錘'  近似,  惟其果形略小,  尾端


            果形削尖,  果實成熟時稜邊仍帶綠色


            為本品種之特徵,  果實濃黃色,  冬季



            果實著色更濃,  與稜邊的


            綠色呈明顯對比,  且因果稜較硬,  耐檢疫低溫處理,  為冬果外銷的主要品種。




            四、紅龍(台農  3  號)



                  鳳山熱帶園藝試驗分所  2 0 0


            6  年自  Jakarta  實生苗中選拔出命名



            的新品種。果實橙紅色,  稜厚且硬,  樹


            上掛果期長,  耐貯運,  糖度較秤錘為



            高,  已逐漸取代秤錘種,
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