Page 124 - 發現台灣農業競爭力(九)
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發現臺灣農業競爭力
抗衰老，豐富的營養素具有活
化細胞組織的功能，有助於促
進新陳代謝，被視為具有養顏
美容之效。」班長吳石城說，
不過甜椒含有一種植物鹼，會 嘉義縣新港鄉蔬菜產銷班第
抑制關節的修復作用，因此患
有關節炎或類風濕性關節炎的
人不可多吃。
創「金富九」
52 班
開發網路行銷宅配
吳石城指出：「傳統的種植
方式，甜椒產期從每年10月至
隔年3月，每株只能收成2次，
如今產期延長，從8月開始採
收，直至隔年6月，而且每株
可以收成4次；此外，因應氣
侯變化，隨時更換合適品種， 網室栽培彩色甜椒，便於控制溫度。
不斷摸索與改良生產技術及運
銷設備，產量與獲益穩定成長，由於成 新港鄉蔬菜產銷班第52班班員分布
果看得見，加入的農民越來越多，目前 老、中、青三代，最資深者67歲，最
班員達35人，種植面積廣達32公頃。」 「幼齒」的才30歲，平均年齡約40來
歲，個個都是農業高手，一路走來已有
10餘個年頭。這些年來，班員們向心力
強、團結合作，一起上課、一起開會討
論、分享經驗，自創的「金富九」品牌
就是班員腦力激盪的發想，寓意該班生
產的彩色甜椒擁有「金」字招牌的品
質、盼農民及消費者享受「富」裕健康
的生活、臺灣農業能「九九」長長經 63卷23期 102/12/1
營。近年來，在行銷顧問團的輔導及協
彩椒植株正花開茂盛。 助下，「金富九」彩色甜椒並設置網站 15
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