Page 42 - 發現台灣農業競爭力(七)

花 ， 並 不 亮 眼 ， 因 此 早 年 均 自 日 、 美 、 歐 洲 、 紐 西 蘭 等 國 引 進 品 種 ， 目 前 國 內

茶 花 族 群 已 達 1 千 多 種 ， 近 幾 年 來 ， 在 自 行 研 發 培 育 新 種 方 面 也 有 不 錯 表 現 。

茶 花 植 物 分 類 屬 山 茶 科 、 山 茶 屬 ， 丰 姿 變 化 萬 千 ， 樹 形 有 直 立 性 、 枝 垂

性 、 橫 張 性 、 叢 生 性 ， 高 矮 不 一 ， 有 的 高 達 4、 5 丈 ； 也 有 數 百 高 齡 ， 樹 高 僅

數 尺 。 茶 花 既 是 灌 木 類 花 卉 ， 又 具 大 型 喬 木 之 姿 ， 論 多 樣 性 ， 鶴 立 百 花 群 芳 ，

有 「 花 中 之 后 」 美 稱 。

山 茶 的 花 型 、 花 色 尤 其 豐 富 ， 花 色

有 桃 紅 、 粉 紅 、 玫 瑰 紅 、 紫 、 白 、 黃

綠 ， 涵 蓋 自 然 界 各 個 色 彩 。 花 型 可 區 分

6 大 項 ， 包 括 ： 單 瓣 型 、 唐 子 型 、 牡 丹

型 、 八 重 型 、 玫 瑰 型 ， 以 及 沒 有 花 蕊 的

完 全 重 瓣 型 。 依 大 小 區 分 ， 有 小 如 銅 板 的 迷 你 型 ， 也 有 巨 大 如 碗 公 、 如 花 形 超

大 的 「 瑪 莉 費 瑟 」 ， 花 徑 曾 有 18 公 分 的 紀 錄 ， 因 此 別 名 「 18 公 分 」 ， 花 中

各 式 相 貌 ， 茶 花 幾 乎 全 包 。