Page 205 - 發現台灣農業競爭力(六)

黃 正 雄 指 出 ， 南 部 缺 水 ， 有 關 單 位 在 曾 文 、 南 化 水 庫 集 水 區 空 中 造 雨 ， 人

造 雨 資 材 屬 於 鹽 類 ， 花 卉 一 旦 淋 上 即 會 受 創 ， 3、 4 月 間 正 是 芒 果 、 龍 眼 的 開

花 期 ， 重 要 產 地 的 南 化 、 玉 井 的 芒 果 ， 今 年 產 量 必 然 銳 減 ， 養 蜂 業 連 帶 遭 池 魚

之 殃 。

放 牧 蜜 蜂 逐 花 草 而 居

蜂 蜜 取 自 大 自 然 ， 收 成 得 看 老

天 爺 的 臉 色 ， 面 對 全 球 暖 化 導 致 氣

候 失 序 ， 蜂 農 對 於 放 牧 蜂 群 地 點 的

選 定 雖 然 經 驗 豐 富 ， 收 成 好 壞 還 是

得 視 運 氣 ， 黃 正 雄 預 估 ， 今 年 大 概

只 有 放 牧 於 南 投 這 一 線 可 望 有 好 收

成 。

台 灣 四 季 如 春 ， 花 草 茂 盛 、 蜜

源 豐 富 ， 養 蜂 人 家 逐 花 草 而 居 ， 尋 蜜 源 看 氣 候 、 憑 感 覺 ， 但 還 是 有 習 慣 性 的 放

牧 地 點 ， 對 於 地 點 的 選 定 ， 黃 正 雄 夫 婦 最 注 重 安 全 ， 無 污 染 之 虞 是 首 要 考 量 ，

周 邊 方 圓 數 公 里 內 有 雞 鴨 場 、 養 豬 場 ， 一 概 謝 絕 ， 避 免 畜 牧 飼 料 用 水 含 抗 生 素

的 汙 染 風 險 。