Page 204 - 發現台灣農業競爭力(六)
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氣 候 異 常 蜜 源 受 影 響
結 合 高 雄 縣 養 蜂 業 者 的 「 蜂 中
奇 緣 ─大 崗 山 蜂 蜜 文 化 節 」 於 91
年 開 鑼 , 在 高 雄 縣 政 府 統 合 下 , 橋
頭 、 岡 山 、 阿 蓮 、 田 寮 的 蜂 農 以 產
銷 班 為 主 體 參 與 各 項 推 廣 活 動 , 透
過 嚴 格 、 透 明 的 評 鑑 安 全 把 關 設
計 , 迅 速 建 立 權 威 地 位 。 蜂 農 的 努
力 , 獲 得 應 有 肯 定 。
在 蜂 蜜 文 化 節 打 響 名 號 後 , 橋 頭 區 養 蜂 1 班 的 純 正 蜂 蜜 年 年 供 不 應 求 , 困
擾 的 是 蜂 蜜 減 產 , 據 黃 正 雄 統 計 , 近 5 年 來 , 蜂 蜜 產 量 都 在 水 平 線 以 下 , 氣
候 異 常 則 是 主 因 , 黃 正 雄 說 , 一 般 而 言 , 氣 溫 28℃ 以 上 是 採 蜜 最 佳 時 段 , 一
來 百 花 盛 開 , 花 蜜 也 升 得 上 來 , 但 近 幾 年 來 , 氣 候 失 常 , 採 蜜 旺 季 寒 暖 交 逼 ,
即 使 花 開 得 漂 亮 , 卻 未 必 有 花 蜜 可 採 。
以 去 年 為 例 , 88 風 災 之 後 , 下 半 年 南 部 難 得 下 雨 , 大 崗 山 一 帶 多 為 石 灰
岩 、 泥 岩 , 蓄 水 性 差 , 水 分 供 應 不 足 , 花 卉 孕 育 的 花 蜜 很 少 , 而 今 年 開 春 以
來 , 天 候 忽 冷 忽 熱 , 4 月 底 玉 山 還 飄 雪 , 溫 差 變 化 劇 烈 , 更 影 響 蜜 源 , 再 加 上
人 造 雨 因 素 , 註 定 難 有 豐 收 。