Page 186 - 發現台灣農業競爭力(六)

踏 進 豐 源 休 閒 農 園 ， 迎 面 是 一 片 全 台 獨 一 無 二 的 荔 枝 樹 林 ， 十 來 棵 已 有

60、 70 年 樹 齡 的 荔 枝 老 欉 ， 棵 棵 模 樣 稀 奇 古 怪 ， 有 棵 樹 幹 底 部 三 株 鼎 立 ， 約

腰 際 高 度 合 為 一 體 再 向 上 分 枝 ， 也 有 7、 8 株 樹 幹 連 體 交 錯 ， 狀 如 八 爪 章 魚 ，

令 人 嘖 嘖 稱 奇 。

這 些 荔 枝 樹 奇 特 的 樹 形 ， 並 非 刻 意 雕 琢 、 用 以 招 攬 ， 而 是 蔡 班

長 的 父 親 對 抗 颱 風 的 創 意 。 蔡 正 雄 說 ， 荔 枝 樹 懼 強 風 ， 有 一 回 颱 風

來 襲 ， 其 父 種 了 十 多 年 的 荔 枝 樹 被 強 風 腰 斬 ， 為 免 多 年 辛 勞 又 白 費 ， 重 新 種 植

時 ， 將 3、 5 棵 小 荔 枝 樹 綁 在 一 起 ， 小 樹 慢 慢 連 結 而 成 渾 然 一 體 ， 或 由 枝 幹 環

狀 剝 皮 ， 再 以 塞 滿 泥 土 的 竹 管 支 撐 ， 引 領 剝 皮 處 沿 著 竹 管 向 下 紮 根 ， 用 意 即 為

「 樹 頭 站 穩 、 不 怕 樹 尾 作 風 颱 」 。

蔡 正 雄 父 親 早 年 的 創 意 ， 沒 想

到 留 下 可 能 全 世 界 都 罕 見 的 珍 寶 ，

成 為 該 農 園 的 招 牌 景 點 。 園 內 「 無

心 插 柳 柳 成 蔭 」 的 還 有 一 條 桂 花

巷 ， 20 多 年 前 ， 蔡 正 雄 種 下 桂 花 只

是 作 為 界 址 用 途 ， 如 今 八 月 桂 花 飄

香 的 季 節 ， 醉 人 花 香 吸 引 無 數 遊