Page 138 - 發現台灣農業競爭力(六)

戴 正 一 表 示 ， 枋 山 愛 文 約 於 11 月 開 花 ， 清 明 節 後 進 入 產 期 ， 成 果 期 間 正

是 枋 山 地 區 特 有 的 落 山 風 生 成 時 期 ， 每 當 東 北 季 風 南 下 ， 動 輒 刮 起 8、 9 級 強

風 ， 愛 文 小 果 隨 風 搖 曳 、 摩 擦 枝 葉 ， 外 皮 不 易 維 持 光 滑 平 整 ， 即 使 套 袋 ， 仍 時

有 擦 痕 ， 外 觀 較 為 吃 虧 ， 加 上 套 袋 早 ， 成 果 的 色 澤 較 為 黯 沉 ， 而 外 銷 重 視 皮

相 ， 且 慣 以 山 區 少 風 害 的 玉 井 、 南 化 愛 文 的 艷 麗 色 澤 為 標 準 ， 該 產 銷 班 運 銷 的

愛 文 因 此 常 被 打 回 票 。

開 發 宅 配 成 績 亮 眼

戴 正 一 說 ， 論 甜 度 、 風 味 ， 該 班 生 產 的 愛 文 都 是 一 等

一 ， 更 因 套 袋 早 、 甚 至 姆 指 大 就 套 袋 ， 肉 質 特 別 細 緻 ， 既 然

受 制 於 賣 相 、 外 銷 不 順 ， 精 心 照 料 的 優 質 水 果 轉 向 國 內 宅 配 ， 開 發 新 通 路 ， 是

可 以 努 力 的 方 向 。

開 拓 宅 配 通 路 ， 戴 正 一 有 十 足 信 心 ， 他 相 信 以 當 地 生 產 的 愛 文 的 品 質 ， 且

以 頂 級 品 供 應 市 場 ， 必 能 吸 引 內 行 的 消 費 者 ， 而 銷 售 情 況 也 確 如 預 期 ， 起 步 即

有 亮 眼 成 績 ， 短 短 十 幾 天 ， 配 送 近 800 件 ， 若 非 產 期 已 告 一 段 落 ， 數 量 勢 必

更 可 觀 。