Page 33 - 發現台灣農業競爭力(四)
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期 及 冷 藏 調 節 供 貨 等 。 該 班 班 務 運 作 分 工 明 確 , 設 5 個 工 作 小 組 , 分 別 職 掌
生 產 、 採 購 、 運 銷 、 推 廣 與 會 計 等 工 作 , 班 員 各 有 所 司 , 隨 時 相 互 支 援 。
落 實 ISO. 嚴 控 品 質
95 年 , 東 勢 梨 產 銷 3 班 的 銷 售 量 達 4 3
萬 多 公 斤 、 金 額 近 3,000 萬 元 , 成 績 相 當 不
錯 。 雖 然 產 銷 班 的 經 營 已 上 了 軌 道 , 不 過 , 孫 昌
楙 班 長 不 諱 言 , 經 營 上 不 確 定 因 素 仍 多 , 有 待 克 服 , 這 些 不 確 定 因 素 包 括 非
自 然 因 素 與 自 然 因 素 。 非 自 然 因 素 首 推 高 接 梨 穗 來 源 不 穩 定 , 需 承 擔 受 制 於 人
的 風 險 , 且 售 價 步 步 攀 升 , 增 加 成 本 在 1 - 2 成 之 間 , 而 各 項 資 材 漲 價 也 墊
高 成 本 約 1 成 , 而 國 內 梨 價 卻 不 升 反 降 。 自 然 因 素 來 自 全 球 氣 候 變 異 , 雨 季
時 節 , 雨 量 連 綿 集 中 , 栽 培 受 損 率 比 以 前 高 , 果 樹 生 理 受 到 影 響 , 導 致 果 實 發
育 情 況 不 佳 , 產 量 降 低 、 品 質 不 良 , 對 果 農 而 言 , 各 項 挑 戰 均 極 為 嚴 苛 , 等 待
農 人 運 用 智 慧 一 一 化 解 。
針 對 這 些 挑 戰 , 孫 昌 楙 認 為 , 農 業 經 營 者 沒 有 悲 觀 的 權 利 , 只 有 勇 於 面
對 、 力 求 突 破 , 該 班 採 取 因 應 對 策 , 包 括 落 實 ISO 系 統 管 理 、 加 速 產 銷 履 歷
建 置 , 嚴 控 產 品 品 管 作 業 、 供 需 調 節 管 控 , 擴 張 直 銷 比 例 以 拉 抬 價 位 , 同 時 擴
大 新 品 種 梨 栽 培 面 積 等 。