Page 89 - 發現台灣農業競爭力(三)

珍 珠 拔 果 肉 厚 實 、 細 緻 、 甜 度 高 ， 還 具 有 特 殊 甘 味 與 淡 淡 香 氣 ， 而 且 結 果

率 高 、 抗 病 性 強 ， 是 當 前 最 強 勢 的 品 種 ， 缺 點 是 不 耐 儲 放 ， 時 間 稍 久 ， 果 肉 即

軟 化 ， 口 感 盡 失 。 鄭 富 雄 依 據 天 時 培 育 的 珍 珠 拔 ， 果 實 滋 長 時 間 長 ， 且 微 量 元

素 等 各 式 天 然 養 分 充 足 ， 氮 素 化 肥 少 ， 因 此 肉 質 紮 實 ， 不 會 虛 胖 ， 如 壘 球 大 的

果 實 ， 果 仔 心 小 如 乒 乓 球 ， 口 感 爽 脆 ， 室 內 常 溫 可 存 放 1 星 期 ， 風 味 依 舊 不

差 。

95 年 ， 鄭 富 雄 參 加 由 番 石 榴 策 略 聯 盟 舉 辦 的 全 國 珍 珠 拔 品 質 評 鑑 ， 勇 奪 個

人 組 第 3 名 ， 今 年 目 標 則 希 望 再 往 前 推 進 。

口 碑 相 傳 ． 宅 配 直 銷

鄭 富 雄 生 產 的 珍 珠 拔 行 銷 通 路 ，

宅 配 直 銷 占 相 當 比 例 ， 有 趣 的 是 ， 除

了 參 加 各 式 農 產 展 售 活 動 外 ， 鄭 富 雄

並 未 積 極 布 建 ， 很 多 宅 配 客 戶 是 透 過

口 碑 相 傳 、 自 行 找 上 門 。 他 得 意 地 說 ， 參 加 展 售 活 動 時 ， 扣 除 一 根 牙 籤 吃 遍 全

場 的 「 試 吃 部 隊 」 ， 只 要 嚐 過 他 的 珍 珠 拔 ， 十 之 七 、 八 都 會 買 ， 並 成 為 潛 在 的

宅 配 客 戶 ， 有 些 客 戶 「 吃 好 逗 相 報 」 ， 年 節 大 批 訂 貨 送 禮 ， 宛 如 免 費 的 廣 告 宣

傳 。