Page 72 - 2015十大神農暨模範農民專刊
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了解豬習性才能養出好豬






                                                            不僅如此,讀農校畢業的蘇鵬,為



                                                        提升養豬產業知識,再到屏東科技大


                                                        學進修,專心投入養豬事業後,他就



                                                        搬到養豬場住。常常到了夜晚,他就


                                                        進到豬舍仔細觀察,用心了解豬仔的



                                                        行為模式及生長歷程,他觀察到豬隻


                                                        很愛乾淨,所以農委會畜牧處當年推



             動豬廁所,其實是很符合豬的習性。只不過,仔豬也像人一樣,需要


             給予訓練,因此他在每一棟豬舍的一個角落,架設幾條鋼架做仔豬                                                             廁



             所,鋼架上方有水管不時滴下水滴,而對角的角落則是乾燥的供食


             區,小豬自然就養成到有水的鋼架區域上廁所,在食物區用餐及睡覺



             的習慣。就這樣,豬舍維持清潔,一點都不困難,也難怪養了 2 萬


             5 千頭毛豬的豬舍,並沒有令人難以忍受的臭味。
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