Page 103 - 2015十大神農暨模範農民專刊

在自己家鄉，「親情比任何財富可貴，家鄉的人情味更是無價。」

因此他退伍後進入在地農會工作，也長期對農業有所關注與興趣，

讓 他 在 14 年前離開農會後，因緣際會下在家鄉的土地上建立起他

的雞隻王國。

十幾年前很多人對臺灣農業不具信心，但是林錦藤反向思考，

認為大規模經營具有很大商機，於是一腳跨入有色肉雞養殖。若說

投入養雞產業對他來說是因緣際會，但是要將養雞規模 做這麼大，

可就不是運氣或偶然了。

他跳脫傳統養雞模式，採用現代化、科學化的設備與創新管理

方式，不僅投資上億元興建新型控溫養雞場，而且從雞隻選種、雞

舍管理與防疫措施上都相當慎重。

為了防疫，嚴格採用分場管理統進統出，林錦藤說：「整批

進、整批出可易於管理，而且就算有疫情發生也只是一批，不會影

響到其他批的雞隻。」場內外更是定期消毒，並建立疾病防疫計

畫，另外也依入雛順序出售，如此科學化管理能將育成率提高至

98%、雞隻成本降低，提升市場競爭力。