Page 55 - 2013十大神農暨模範農民專輯

可殺菌防蟲，並調和土壤的酸鹼值，有利於木瓜生長；由於落實田

間環境管達到防疫效果，楊乾德還當選「 2011 年全國十大優等防疫

先鋒」。

賽事奪冠，拍賣創高價

健康的田園管理換來豐碩的成果，

不同於一般木瓜農，楊乾德的木瓜園可

原地連作，目前最久的一區已種植 15

年，不必易地耕種，節省許多成本； 尤

其木瓜平甜度在 12°Brix 以上、甚至達 17°Brix，讓人訝異的是，這

甜蜜的滋味並未施加什特調肥料或秘方，「做好基礎功夫，大自然

會培育出好吃的果實」，楊乾德笑說。

少肥料、少農藥加上品質穩定，讓楊乾德的木瓜大受市場歡

迎，曾創下每公斤 170 元的拍賣價格，也成為木瓜比賽常勝軍，民

國 99 年勇奪南臺灣木瓜品質競賽冠軍，「木瓜王」、「木瓜達

人」稱號不脛而走，不但成為國內木瓜研習活觀摩對象，連日商也

專程來臺參觀，對他的木瓜園管理大為讚賞。近年楊乾德更成功與

國際接軌，他帶領高樹鄉果樹產銷班第 65 班多名班員通過

EurepGAP、ISO9001 及日本生產履歷等嚴格驗證。在木瓜產業站穩