Page 69 - 2009年十大神農暨模範農民專輯
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改善外銷配送保鮮問題;引進全套自動化蔬菜截切機器提高生產效
率,採行臭氧殺 菌,有效降低生菌數與農藥殘留;創新採用二氧化
氯生產機及紫外線殺菌設備,確保處理場符合安全衛生標準。
莊先生積極推動 ISO 品質管理認證,透過系統性的運作建立標準
化作業流程,穩定農產品生產品質,以符合農產品外銷之要求。在
莊先生的領導下,雲林縣二崙鄉蔬菜產銷第五十九班於 91 年 1 月 通
過 ISO-9001:2000 國際品質驗證, 92 年取得「優良農產品截切蔬菜
CAS 認證」,97 年協助蔬菜產銷班第 61 班通過生產履歷驗證,與
其他產品作區隔,提高消費者的認同。
主要產品 : 蔬 菜
發展多元通路 成 功 行 銷
日 本
為確保產品優質健康、
拓展行銷通路,積極建構低
溫加工處理場、大型冷藏 (凍)