Page 38 - 94年神農獎專輯

簡連生 -- 園產(蔬菜)

姓名：簡連生

簡連生先生因父親早年農耕大量使用農藥而死於癌症，民國八

十六年開始投入蔬菜栽培，堅持採用自然農法有機栽培，並且認真

進取求知創新，所生產的蔬菜品質特佳，供不應求；導入休閒農業

理念，開放農場供都會區民眾體驗農業，是一個勇於求新求變且具

企業經營理念的現代農夫。

多樣化栽培，多角化經營

簡連生先生所經營農場面積 1.8

公頃，包含有簡易溫室、廚餘堆肥

舍、溫室育苗室、農業體驗教室等，

以自然農法結合教育理念，從堆肥製

作、育苗到病蟲害防治、採收等，每個環節都以生產高品質的「全

有機蔬菜」為目標，以「混合式少量而多樣化」栽培經營模式，一

區內栽培數種同科或不同科之蔬菜，遵循 24 節氣調整蔬菜生產，

避免滯銷風險，提供消費者多樣化之選擇。