Page 39 - 94年神農獎專輯

建立「北新有機蔬菜」品牌，加強栽培管理及分級包裝，在銷

售方面採直銷方式如宅配、社區共同採購，消費者亦可親自到農園

體驗採收，同時配合網站的建置，加強休閒農園及 產品之行銷，並

透過問卷方式分析消費者採購導向，以擬訂行銷策略。

簡先生所經營休閒農場，為臺北縣第一家核准成立的休閒農

場，開放供都會區民眾體會農時生活情況，達到寓教於樂之目的。

推行自然農法，使農業永續經營

簡連生先生將農場有機廢棄

物回收再利用，製成環保再生肥

料，採收後遺留之黃葉菜根殘

渣，添加微生物菌、米糠、豆渣

等發酵成液態肥料，向製醋工廠

回收製醋之殘渣如八角、大蒜、

洋蔥等，製成「香料殘渣有機肥」，並透過利用製醋過濾雜質剩餘

之矽藻土用於堆肥製作，有效調整有機肥酸鹼值及碳氮比，增加微

生物繁殖效 率，及改變土壤理化性質，增加通氣、排水性及保肥保

水能力，增加作物抵抗力，提高蔬菜清脆及甜度，增產 3 成以上。

在病蟲害防治上，網室設施採分區隔離控管，避免病蟲害發生

時蔓延而無法控制，再加上利用自製研發之優質中藥材有機堆肥及

微生物優勢菌，防治茄科植物之青枯病、露菌病、疫病、軟腐病