Page 17 - 93年神農獎專輯

建立品牌，重視行銷

邱石崇於民國 88 年起接任北斗

鎮蛋雞產銷班第一班班長，班員由

26 家蛋雞場組成，在飼養技術上都

有一定的成就。邱石崇運用策略聯

盟，結合相關產業，凝聚共識，在互信互惠的原則下，降低成本，

提升品質，創造利潤。邱石崇再把他的經驗成果帶入產銷班，推動

養雞產業的升級。

目前就讀大葉大學事業經營研究所的邱石 崇，把農產品商品化

視為個人努力的目標，他認為，若品質穩定，分級落實，固定價格

未嘗不是保障生產者的最佳方式。他在行銷管理的具體作法是：

一、建立品牌：隆昌牧場於 90 年申請註冊商標，中文品名為

「鮮力蛋」，英文品名為 Sunny Eggs。

二、開拓市場：設立北、中、南經銷商，先鋪貨於百貨公司、

生機飲食店，再鋪貨於一般賣場。也運用網路下單及電話訂單，配

合統一宅急便，當日配送新鮮雞蛋至全省各地。

三、農產品商品化：自定售價。使用環保素材之蛋盒。設計送

禮用包裝禮盒，提高產品附加價值。加入國際條碼。產品規格化 。

標示生產單位。設置消費者服務電話。