Page 77 - 92年神農獎專輯
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以機械製 成筍丁,品質佳、纖維細、筍丁較 細脆,供應田媽媽加
工第一班製作 筍包,發揮策略聯盟效益,帶動潭 子鄉筍子產業發
展 。
成立田媽媽加工班
筍子加工品一級棒
詹女士參加家政班擔任書記、 營農班班
長職務,積極參與農會各 項家政推廣教育訓
練及活動,表現 優異,免費提供自宅給家政
班 、 產 銷班、四健會成員活動及蔬菜集貨 使
用 。 90 年 2 月,在農會輔導下結 合班員 10 名成立「田媽媽」竹
筍 加 工第二班,並擔任班長,加工製造 筍乾、醬筍、脆筍等,在
詹班長的 帶領下,共同採購包裝資材及加工 材料,降低生產成
本,拓展竹筍銷 路,增加班員收益,其產品以田媽 媽品牌銷售市
場,由於品質優良, 口味獨特,頗受消費市場歡迎。
克勤耐勞改善家庭經濟
詹女士於民國 65 年,自雲
林 縣 斗六嫁到台中縣潭子鄉林
家 , 婚 後 生下三男二女,與公婆
及二位小叔 同住,是一個典型傳