Page 73 - 92年神農獎專輯

陳謝美瑛 -- 特產(果樹)

陳謝美瑛女士栽種鳳梨，採用品種多樣化栽培調節產期，研發

微生物營 養液，減少生長激素使用，重視優良品種保留與繁殖，配

合 產 銷班建立「銘 雄香」品牌行銷市場，頗獲歡迎。積極參與家政

推廣活動，表現優異，提供 土地建造公共設施及家政班場所，熱心

社區公益，德慧嫻淑，四代同堂，家 庭美滿。

姓名：陳謝美瑛

開創鳳梨產業第二春

陳謝女士丈夫長年臥病，陳家 農場經營，陳謝女士無怨無悔一

肩 挑，經營鳳梨園自有耕地 1.6 公頃， 承租地 5.4 公頃，合計 7

公頃，以 「產量、高品質、好管理、市場導 向」為經營目標，利

用品種多樣化 栽培調節產期，適時適期供應高品 質鳳梨。陳謝女

士長子就讀嘉義大 學園藝系，母子同心研發微生物營 養液，減少

生長激素用量，並大量 施用有機肥，產出獨特風味與口感 之高品

質鳳梨。又其鳳梨園毗鄰中 正大學，因此，利用該校修剪之樹 葉

殘枝覆蓋鳳梨畦溝，防止雜草生 長維持地力。每年 7 月 至 9 月 ，

「 牛 奶鳳梨」品種品質一枝獨秀；惟品 系很亂，陳謝女士於採收

時，觀察果實與表皮俱優之植株，用「漆」 作記號再以「葉切法」